Suyuna tirit etmek ne demek?
Bu deyim, birinin veya bir şeyin zayıf, dirençli veya etkisiz olduğunu vurgulamak için kullanılır. Örneğin, birinin çok zayıf bir argümanı varsa veya işi bitirmek için yeterince kararlı değilse, “gürleyen” olduğunu söyleyebilirsiniz.
Tirit oldum ne demek?
(kişi) hareket edemeyecek kadar yaşlı.
Tirit ne demek edebiyatta?
[1] (argüman) Yaşlı ve güçsüz (kişi).
Tirit türünden ne demek?
Anadolu’da kuru bir şeyin sulu bir şeye -lezzetli bir et suyuna- batırılması tekniğinin genel adı tirittir. Tirit, özel bir teknik olup, adını sadece yapımında kullanılan etten değil, aynı zamanda üzerine et suyunun döküldüğü ekmekten de alır.
Suya tirit türünden yazılan sözler ne demek?
SUSUNA TİRİT AÇIKLAMANIN AÇIKLAMASI: özensiz, değersiz, dikkatsiz.
Tirit hikayesi nedir?
Sultan Avcı Mehmet’e yemek servis edildiğinde, Sultan masadaki eşsiz lezzetin adını sorar. Aşçı uyanık ve şiirsel bir şekilde cevap verir: Tepsideki Tirit, Girit’ten alınmıştır. Bu, aşçıyı Sultan’dan ödüllendirir ve Tirit, özel günlerin yemeği olarak masalardaki yerini alır.
Tirit ne demek eski Türkçe?
Eski bir söz vardır: “Değersiz bir kişiden yararlı bir iş, verimsiz bir tarladan da zengin bir hasat bekleyemezsiniz.” “Sıradan su Tirit” ifadesi olarak kullanılır ve özensiz, uygunsuz, tatsız ve işe yaramaz anlamına gelir. Birçok bölgede et yemeklerinde kullanılan suya “Tirit” denir.
Tirit hangi yöreye ait?
Konya’nın en sevilen yemeklerinden biri de Tirit’tir. Konya usulü Tirit tarifi (5 kişilik): Yarım kilo kuzu eti, yarım kilo yoğurt, 2 adet soğan, 1 demet maydanoz, 1 adet kuru ekmek, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet defne yaprağı, 5 diş sarımsak, tuz, karabiber, süslemek için karabiber, domates.
Tirit nasıl bir şeydir?
Halk türkülerinden bildiğimiz Tirit, kelime kökeni Farsça olmasına rağmen Orta Asya kültüründen çok şey taşıyan bir yemektir. Neredeyse her bölgenin kendine özgü bir Tirit yemeği olmasına rağmen hepsinin ortak noktası, et suyunda ıslatılmış pide/bayat ekmek/yufka hamuru içermesidir.
Konya Tirit nedir?
Konya Tirit, esasen kuru ekmek ve et suyunun harika bir uyumunu sunan geleneksel bir Türk yemeğidir. Bu yemekte kullanılan malzemeler ona eşsiz tadını ve dokusunu verir. İşte Konya Tirit’in temel malzemeleri: Kuru ekmek: Genellikle tırnak pidesi kullanılır.
Samsun tirit nasıl yapılır?
Bütün tavuk büyük parçalara kesilir ve ocakta yeterli su ile pişirilir. Piştikten sonra yufka hamuru bir kat sıcak tavuk suyuna batırılır. Aralarına tereyağı sürülür ve yufka hamuru hazır olana kadar işlem tekrarlanır. Tavuk eti yufka hamurunun üzerine rendelenir, üzerine ceviz serpilir ve sıcak servis edilir.
Tirit nereli?
Sop; Karadeniz Bölgesi’nde özellikle Kastamonu, Sinop ve Samsun yörelerinde, Orta Anadolu’da Konya ve çevresinde, doğuda ise Şanlıurfa’da sıkça hazırlanan ve meşhur bir yemektir.
Orjinal tirit nasıl yapılır?
Tirit nasıl hazırlanır: Bayat ekmeği dilimleyin, fırında hafifçe çıtırlaştırın, 2 cm’lik karelere kesin ve servis tabağına koyun. Pişen ete ocaktan almadan 10 dakika önce tereyağı, tuz ve karabiber eklenir. 10 dakika sonra ocaktan alın. Et ve suyu ekmeğin üzerine dökülür.
Tirit ne zaman yenir?
SOĞUK HAVANIN TADI TİRİT MEVSİMİ BAŞLADI… Samsun yöresinde kaz etinden yapılan tirit mevsimi, havaların soğumasıyla başladı. Odun ateşinin önüne asılan kazlar, iki saatte pişiyor ve kazdan akan yağa batırılmış yufka parçaları, bulgur pilavı ve kaz etiyle birlikte misafirlere servis ediliyor.
Kastamonu tirit nasıl yapılır?
Simit Tiridi – Kastamonu Simitleri bir tabağa küçük parçalara kesilir. Tencerede pişirilen kemik suyu bu simitlerin üzerine dökülür. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve kısık ateşte 6-7 saat kavrulmuş kıyma üzerine dökülür. Üzerine eritilmiş tereyağı dökülerek hazırlanır.
Tirit yapmak ne demek?
Tirit (Arapça: ثريد veya trid, taghrib, tashreeb, thareed) kızarmış veya bayat ekmeğin et suyuna eklenmesiyle hazırlanan bir yemektir. Tirit kelimesi Farsça bir kelimedir. Bölgeye bağlı olarak birçok farklı et çeşidi servis edilebilir.
Tirit ne demek eski Türkçe?
Eski bir söz vardır: “Değersiz bir kişiden yararlı bir iş, verimsiz bir tarladan da zengin bir hasat bekleyemezsiniz.” “Sıradan su Tirit” ifadesi olarak kullanılır ve özensiz, uygunsuz, tatsız ve işe yaramaz anlamına gelir. Birçok bölgede et yemeklerinde kullanılan suya “Tirit” denir.
Tirit hangi yöreye ait?
Konya’nın en sevilen yemeklerinden biri de Tirit’tir. Konya usulü Tirit tarifi (5 kişilik): Yarım kilo kuzu eti, yarım kilo yoğurt, 2 adet soğan, 1 demet maydanoz, 1 adet kuru ekmek, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet defne yaprağı, 5 diş sarımsak, tuz, karabiber, süslemek için karabiber, domates.
Tirit nasıl bir şeydir?
Halk türkülerinden bildiğimiz Tirit, kelime kökeni Farsça olmasına rağmen Orta Asya kültüründen çok şey taşıyan bir yemektir. Neredeyse her bölgenin kendine özgü bir Tirit yemeği olmasına rağmen hepsinin ortak noktası, et suyunda ıslatılmış pide/bayat ekmek/yufka hamuru içermesidir.
Kaynak: jackhenry.com.tr