7 Baharat karışımı neler var? Gaziantep yöresinin kendine özgü baharatlarından ve 7 farklı baharatın (kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, nane, çemen ve sumaktan) ideal miktarlarda karıştırılarak yapılan özel bir karışımdır. -Genellikle köfte, sucuk ve et yemeklerinde kullanılır. Urfa 7 çeşit baharat içinde neler var? Muskat, kimyon, yenibahar, karabiber, karanfil, tarçın veya kişnişten oluşan yedi baharat veya kişniş, kekik, kimyon, yenibahar, tatlı kırmızı biber, acı toz biber veya nane gibi karışımlar da tercih edilebilir. Kahvaltılık 7 çeşit baharat nerelerde kullanılır? Et kızartması, tavuk ve sebze güveci, ciğer ezmesi, kağıt şiş, sini kebabı veya çiğ köfte gibi birçok yemekte kullanılan yedi…
Yorum Bırak