Keçi eti neden tercih edilmez? Keçi etinin yemek pişirmede tercih edilmemesinin bir diğer nedeni ise etin diğer et türlerine göre daha sert olmasıdır. Bu nedenle pişirilmesi zordur. Keçi eti sert olmasına rağmen keçi eti daha yumuşak ve hafiftir. Ülkemizde özellikle Ege, Akdeniz ve Trakya bölgelerinde keçi eti sıklıkla tercih edilmektedir. Oğlak eti faydalı mı? Keçi/keçi etinin faydaları nelerdir? Besin değeri yüksek bir ettir. Az yağ içerdiğinden kolesterol hastaları tarafından tüketilebilir. Kalp damar sağlığını korur. Keçi eti lezzetli olur mu? Keçi eti, keçilerden elde edilen ettir. Keçi eti, dünya mutfaklarının hem temel gıdası hem de lezzetli bir yemeği olup, her türlü…
Yorum Bırak