Ciğeri yıkamak gerekir mi? Tabii ki, elbette karaciğeri temizlemek çok önemlidir. Onlara daha iyi temizlenmiş bir his vermesine rağmen, ciğerlerinin zevklerini kaybetmesine ve pişirdikten sonra sert tutmasına yol açabilir. Suda beklemek yerine, sadece sudan geçin. Ciğer yıkamadan pişirilir mi? Karaciğerin yıkanmış olup olmadığı, sadece kişisel tercihlere ve geleneklere bağlıdır. Karaciğeri yıkamadan kullanmayı tercih ediyorsanız, bunları iyi bir temizlik ve pişirme yöntemi ile güvenli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ciğer eti yıkanır mı? Etin ve ıslakın uzun süre yıkanması, bakterilerin etin kısa sürede çarpılmasına ve kötüleşmesine yol açacaktır. Eti yıkamak isteyenler, yıkamadan sonra beklemeden hemen pişirdiğinden emin olmalıdır. Arnavut ciğeri yaparken ciğer yıkanır…
Yorum Bırak